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Pudding de chía blanca

1 porción - 20 min
¿Qué tal este chia pudding como merienda o cena saludable? Es una receta fácil y rápida de preparar.

Ingredientes

  • 1 - Taza de leche vegetal (almendras, coco o soya)
  • 6 - Cdtas de chia blanca Benmart®
  • 1/2 - Cdta de canela en polvo
  • 1 - Cdta de endulzante a tu gusto (splenda, stevia o miel de agave)
  • 1/2 - Taza de yogurt griego bajo en azúcar
  • Topping - Moras o fruta de la temporada
  • Topping - Granola
  • Topping - Ralladura de 1 limón

Instrucciones

  1. En un vaso, taza o mason jar mezcla las se millas de chia con la leche, el endulzante y las especias.
  2. Cubre el recipiente y deja reposar durante al menos 2 horas. Para mejores resultados déjalo toda la noche en el refrigerador.
  3. Sirve en 2 vasos o copas de cristal una cama de granola de tu preferencia, después agrega 3/4 de mezcla de pudding de chia y finaliza agregando el yogurt griego con las moras y la ralladura del limón.
  4. ¡Y Listo! A disfrutar de una cena saludable.

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