Pancakes de matcha
6 a 7 piezas - 12 min
Esponjosos, dulces, nutritivos y con un toque de matcha, el favorito de los niños y adultos por igual... ¡pancakes!
Ingredientes
- 1 1/2 Taza - Leche vegetal de su preferencia
- 1 Scoop - Matcha Benmart®
- 1/2 Taza - Avena
- 2 - Huevos
- 1/2 Cucharadita - Polvo para hornear
- 1/2 Cucharadita - Extracto de vainilla
Instrucciones
Mezcla todos los ingredientes en un bowl hasta obtener una mezcla homogénea.
Calienta el sartén, añade un poco de aceite de coco y vierte un poco de la mezcla formando un círculo. Al formarse burbujas, dale la vuelta y cocínalo del otro lado unos segundos más.
Servir en un plato y agregar fruta o jarabe al gusto. ¡Deliciosos!