Paleta de frambuesas y Chía
Ingredientes
- ⅓ taza - Semillas de chía.
- 2 cucharaditas - Extracto de vainilla.
- 1 ½ tazas - Leche de coco.
- ½ taza - Agua
- 1½ tazas - Frambuesas frescas o congeladas.
- 4 cucharadas - Miel
Instrucciones
- Haz la parte de frambuesa moliendo las frambuesas con el agua y endulza al gusto.
- Haz la parte de coco mezclando la leche, la vainilla y la chía.
- En moldes para paletas pon un poco de la parte de frambuesa y deja congelar por 20 minutos, vacía un poco de la mezcla de coco y congela otra vez, termina con un poco de frambuesa. O simplemente vacía las mezclas al mismo tiempo y quedará delicioso.
- Congela hasta que se formen por completo.